Заказав чашечку кофе, многие замечают на упаковке неожиданные описания: «вкусы апельсина, шоколада и бородинского хлеба». Однако реальность часто оказывается далекой от этих слов: ни апельсина, ни хлеба в напитке нет. В таком...
Все новости
Ищете простое и сытное блюдо для семейного ужина? Картошка с куриным филе и помидорами станет отличным решением. Это блюдо не только быстро готовится, но и наполняет дом невероятным ароматом, который заставляет всю семью собраться на кухне и ждать...
Юдзу, тропический гибрид лимона и мандарина, с каждым днем набирает популярность в России. С его помощью создаются разнообразные продукты: варенье, сиропы, лимонады, и даже ароматные чаи, которыми можно насладиться в кофейнях Барнаула. Специалисты...
Сезон хурмы вновь в разгаре, и многие любители этого фруктового деликатеса сталкиваются с проблемой вяжущего вкуса. Но не спешите расстраиваться! Опытные покупатели знают, как выбрать сладкие, сочные плоды и насладиться...
Макароны — это универсальный продукт, который может стать основой для самых разнообразных блюд. Они подходят как для быстрого ужина, так и для изысканного обеда. Предлагаем вашему вниманию несколько оригинальных рецептов, которые удивят даже самых...
Запекание курицы в соляной подушке не только простое, но и весьма эффектное блюдо для любого стола. Эта техника готовки предает мякоти особую нежность и яркий вкус, а лимон внутри тушки делает блюдо сочным и ароматным.ИнгредиентыКурица — 1.5 кгЛимон —...
Тарт Татен — это не просто пирог, это настоящая кулинарная драма, обрамленная ароматом карамелизованных яблок. Этот десерт имеет интересную историю, уходящую корнями во Францию конца XIX века и был случайно создан двумя сестрами Татен...
Каждый кулинар знает, как порой сложно найти идеальный рецепт, который моментально привлечет всех членов семьи и станет настоящим хитом на столе. Именно таким простым и универсальным блюдом стал пирог, получивший название "Буду снова...
Классические блюда, такие как картофельное пюре и тефтели, знакомы многим, но как сделать их более современными и аппетитными? Секрет в добавлении неожиданных ингредиентов и креативном подходе к приготовлению. Картофельное пюре с запеченным чесноком и...
Новый год — это время волшебства и перемен. С приближением 2026 года многие вновь задумались о праздничном меню. Традиционные блюда, такие как оливье, холодец и селедка под шубой, снова актуальны, но появляется множество новых, лёгких и модных...
Недавние исследования показывают, что подчерёвок снова в почете! На рынках во многих странах уже можно встретить аппетитные куски, которые идеально подходят для закусок. Заходите к продавцам, и, возможно, вам поделятся своими уникальными рецептами. Но...
Свежие данные от Института по экономическим и промышленным исследованиям (ИПЭИ) показывают, что индекс цен на самые востребованные продукты снова растет. В период с 13 по 20 сентября он увеличился на 0,2%, следуя за недельным снижением...
Облепиховый курд, поразительно яркий и ароматный, готовится быстро и легко, становясь идеальным аккомпанементом к разнообразным десертам — от тортов до пирожных. Этот нежный крем имеет прекрасный кисло-сладкий вкус, который завоюет...
Тыква — это не просто овощ, а настоящий кладезь витаминов и вкусовых оттенков. Ее яркий цвет притягивает взгляд, а насыщенный аромат превращает даже простые блюда в настоящие кулинарные изыски. Время...
Одна из самых популярных традиций во время Пасхи — это выпечка кулича. Для многих людей этот процесс может показаться сложным и длительным, но существует простой и быстрый рецепт, который идеально подходит даже для тех, кто не имеет большого опыта в...
Шарлотка — это тот самый десерт, который можно увидеть на столе в любое время года. Хотя яблоки доступны круглый год, рецепты шарлотки с ними никогда не теряют своей привлекательности. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают...
Роскачество подвело итоги очередного исследования красной икры и выявило, что в 2025 году в пять из двадцати одной проверенной марки была обнаружена кишечная палочка. Это означает, что у потребителей есть вероятность около 25% принести в дом продукты...
С каждым праздником неотъемлемой частью торжества становятся изысканные, красивые блюда, и особенно салаты. В этом сезоне предлагаются новые, оригинальные рецепты рыбных салатов, которые могут преобразить любой праздничный стол.
Рыбный салат...
Искусство приготовления теста
Слоеные пирожки с мясом – это кулинарная изюминка, которая имеет турецкие корни. В основе этого блюда лежит тонкое и хрустящее тесто, которое станет идеальной основой для аппетитной...
В жизни многодетных родителей множество задач, среди которых одной из самых сложных является организация питания. Особенно это касается мам, которые должны угождать вкусам и предпочтениям сразу нескольких детей. Это нелегкая задача, и Наталья из...
