Идеальная заправка для салата из свежих дачных овощей

Идеальная заправка для салата из свежих дачных овощей
Идеальная заправка для салата из свежих дачных овощей

Ингредиенты

  • Мед — 30 г
  • Соевый соус — 20 мл
  • Растительное масло — 50 мл
  • Горчица — 15 г
  • Молодой укроп — 3 веточки
  • Петрушка — 3 веточки

Приготовление

  • Сначала собрать все необходимые ингредиенты и подготовить рабочее место.
  • Тщательно промыть укроп и петрушку, а затем их высушить.
  • Мелко нарезать зелень.
  • В небольшую миску налить растительное масло.
  • Добавить соевый соус и горчицу, хорошо перемешать.
  • Если мед имеет густую консистенцию, слегка растопить его в микроволновке, не более 20 секунд, и добавить в смесь.
  • С помощью венчика тщательно перемешать все ингредиенты до однородной массы.
  • Отлить нужное количество заправки для подачи и остаток поместить в герметичную банку, которая хранится в холодильнике до двух недель.
  • В готовую заправку добавить мелко нарезанный укроп и петрушку, аккуратно перемешать.
  • Подавайте свежую заправку к салату из дачных овощей.
    • Источник: Еда.ру

    Лента новостей