Остатки лаваша — это не повод для расстройства! Их можно легко превратить в шикарное и сытное блюдо, которое оценят как взрослые, так и дети.
Ингредиенты
- Остатки лаваша (примерно 1/4 от целого)
- Яйцо — 1 шт.
- Колбаса (по вкусу) — 30-50 г
- Сыр — 30-50 г
- Молоко — 50 мл
- Соль и перец — по вкусу
- Зелень (по желанию)
Общее время приготовления: 15-20 минут.
Приготовление
Лаваш нарезать небольшими кусочками случайного размера. Затем в глубокой миске смешать нарезанный лаваш, молоко, яйцо и кубики колбасы. Добавить натёртый сыр, приправить солью и перцем по вкусу.
Тщательно перемешать ингредиенты и выложить на предварительно разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом. Накрыть сковороду крышкой и обжаривать с одной стороны до золотистой корочки. Затем аккуратно перевернуть на другую сторону и продолжать готовить под крышкой до полной готовности.
Готовое блюдо можно подать на стол. Этот завтрак станет отличным началом дня для всей семьи. Приятного аппетита!
