Вкусный яблочный рулет
Ингредиенты
- 1 зеленое яблоко
- 250 г дрожжевого слоеного теста
- 0,5 ч. ложки корицы
- 2 ст. ложки сахара
- 1 яичный желток
- 1 ст. ложка пшеничной муки
Приготовление
Разогреть духовку до 190 градусов.Очистить яблоко от кожуры и нарезать кубиками.В глубокой миске объединить яблоки с корицей, сахаром и мукой, оставить на 20 минут, чтобы яблоки выделили сок.Раскатать один лист слоеного теста и выложить на него яблочную начинку.Закрыть начинку, завернув края теста.Положить рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой, и смазать яичным желтком.Сделать несколько продольных надрезов на рулете и выпекать в разогретой духовке около 30 минут, пока выпечка не станет золотисто-коричневой.Источник: Еда.ру