Впервые и единственным разом два студента, Витя и его товарищ, погрузились в мир виноделия брошенной черноплодки на первом курсе университета. Это опыт оказался не только увлекательным, но и полным веселых моментов. Работая в колхозе, они нашли идеальное место: в глубине плантации, вдали от глаз проверяющих. Сентябрьская теплая погода добавляла уюта, и, чтобы скрыться от работы, ребята не могли устоять перед соблазном немного отдохнуть под кустами.
По возвращению в общежитие они принесли с собой целую гору черноплодной рябины. Девушки из их группы быстро увлеклись процессом варки варенья, и на каждой кухне весело кипели тазики с ягодами. Ребята, не желая отставать, решили, что их собственный кулинарный вклад будет не лишним, и отправились за дегустацией. С распростёртыми объятьями они предлагали себя в качестве лучших оценщиков варенья, ссылаясь на свои «высокие» права со справкой из деканата.
Свою добычу студенты намеревались использовать для создания домашнего вина. Сбегав к девушкам за банкой, они завели кулинарный эксперимент и, потихоньку, засыпали в неё килограмм сахара. Закрыв всё это дело полиэтиленовой крышкой, ребята поставили банку в шкаф на хранение и регулярно проверяли процесс брожения. Поначалу контролировали два раза в день, но вскоре забросили проверять совсем, уверенные, что вино «сделает своё дело» без лишнего вмешательства.
Неожиданный результат
Прошло время, и, празднуя приход Нового года, Витя решил навести порядок в комнате. Аккуратность — важная вещь, но, к сожалению, на полках просто не осталось никакого порядка. В ходе уборки, к своему удивлению, студенты наткнулись на небольшую кучу отбродивших ягод и осколков стекла. И тут же их носы наполнились волнующим винным ароматом.
Подумав о том, что не стоит падать ниц ради старого вина, ребята решили не опускаться на колени. Таким образом, они так и не узнали, каким же получился их эксперимент. В плане алкоголя оставалось лишь наблюдать и мечтать о том, каким могло быть это черноплодно-рябиновое вино, судя по тем притягательным запахам.
