На этой неделе в магазине «Перекресток» установили новогоднюю елку, и это уже создает атмосферу праздника. Но возникает вопрос: зачем убирать елку, если она может добавить очарования и увеличить продажи?
С приближением Нового года приходит время готовить праздничные угощения. Проще всего порадовать гостей простым, но эффектным десертом, который сможет приготовить любая хозяйка. Этот рецепт можно легко адаптировать под собственные предпочтения и фантазии.
Что нужно для десерта?
- 1 кг сметаны 25% жирности
- 1 стакан сахара
- 3 пакетика желатина
- Любые фрукты, предпочтительно грейпфрут без пленок
Приготовление десерта
1. Смешайте сметану с сахаром и разделите на три части.
2. Приготовьте один пакетик желатина в соответствии с инструкцией на упаковке.
3. На дно формы (лучше с прямыми стенками) уложите нарезанные фрукты.
4. Смешайте сметану с растворенным желатином и залейте фрукты. Уберите в холодильник до полного застывания.
5. После застывания добавьте фрукты снова, затем в следующую порцию сметаны с желатином добавьте ложку какао или пищевой краситель для создания интересного слоя.
6. Залейте второй слой, снова уберите в холодильник до застывания.
7. Повторите процесс, укладывая фрукты и заливая сметаной с желатином.
8. Когда десерт застынет, опустите форму в горячую воду на несколько секунд и переверните на тарелку.
9. Украсьте по своему желанию!
Десерт можно также приготовить в разъемной форме, если она не протекает. Такой рецепт обязательно украсит любой новогодний стол!
