Этот тарт, приготовленный из слоёного теста, станет настоящей звездой вашего стола. Сочетание сладкого инжира, нежного сливочного сыра и хрустящего бекона не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Что понадобится для тарта?
Слоеное тесто - 300 г
Инжир - 5-6 штук
Бекон - 100 г
Сливочный сыр - 200 г
Как приготовить тарт?
Разровняйте слоеное тесто на противне, аккуратно сделав надрезы в углах, не доходя до конца.
Смазывайте середину теста обилием сливочного сыра, создавая основу для начинки.
Помойте инжир, нарежьте его на четвертинки, не снимая кожицы, чтобы сохранить всю насыщенность вкуса.
Расположите кусочки инжира на сыре, создавая красивую компоновку.
Тонко нарежьте бекон — вы можете делать это как полосками, так и кубиками, в зависимости от ваших предпочтений.
Перемешайте кусочки бекона с инжиром по вашему желанию, выставляя их хаотично между густыми дольками.
Поставьте тарт в заранее разогретую до 190°C духовку и выпекайте в течение 20-25 минут, пока не зарумянится.
Подавайте тарт горячим — он удивит вас своей гармонией вкусов! Блюдо быстро готовится, не требует особых кулинарных навыков и всегда вызывает восторг у гостей.
