Лето в самом разгаре, и отличным способом порадовать своих близких станет выпечка пышных пирожков. Сочетание ароматной клубники и сочного яблока дарит уникальный вкус, а золотистая корочка будет в точности такой, как на картинке. Эти пирожки отлично подойдут к чаю, идеально для пикника или в качестве закуски в пути. Проверьте сами: дети просят добавки, а взрослые улыбаются!
Ингредиенты для пирожков
- Молоко – 235 мл
- Вода – 100 мл
- Масло растительное – 60 мл
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 100 г
- Мука пшеничная – 600 г
- Дрожжи (сухие) – 8 г
- Разрыхлитель теста – 10 г
- Уксус яблочный (5%) – 15 мл
- Соль – 10 г
- Цедра апельсина – 5 г
- Яблоко – 500 г
- Клубника – 300 г
- Желток яичный (для смазывания) – 1 шт.
Приготовление: шаг за шагом
Подробности процесса приготовления представлены в специальном видео, которое доступно прямо на платформе. В нем описаны ключевые моменты: как замесить легкое тесто, как правильно слеплять пирожки и как долго их выпекать.
Посмотрите видео с рецептом!
Делитесь своими рецептами!
В комментариях можно обсудить любимые клубничные рецепты и необычные сочетания с другими фруктами. Какую летнюю выпечку предпочитаете вы? Давайте создадим клубничный фестиваль вкуса прямо здесь!
Не забудьте сохранить статью, чтобы не упустить этот чудесный рецепт!
