Для любителей кулинарных экспериментов и восточной кухни отличный вариант для ужина – баклажаны с мясом. Это блюдо не только порадует вкусом, но и придаст пикантности вашему столу. Просто следуйте простым шагам, чтобы создать настоящий шедевр.
Необходимые ингредиенты
- 3 баклажана;
- 200 г мяса (по желанию, можно использовать свинину или курицу);
- 2 ст. л. крахмала (картофельного или кукурузного);
- 2 ст. л. растительного масла;
- Для соуса:
- 1 ч. л. сахара;
- 3 ст. л. соуса Понзу (или 1,5 ст. л. соевого соуса с 1,5 ст. л. лимонного сока);
- 2-3 ст. л. воды;
- Жареный кунжут – по желанию.
Пошаговое приготовление
Это блюдо, восхитительно оформленное, удивит вас и ваших гостей, став ярким дополнением к любому столу. Узнайте больше о том, как вдохновляющие блюда восточной кухни могут изменить ваш повседневный рацион!
