В последние годы в мире вина наблюдается угасание былой славы ряда брендов, и Ликурия, когда-то сиявшая ярче всего, не стала исключением. Это вино, за которое коллекционеры были готовы отдать целое состояние, сейчас можно найти на полках магазинов по весьма скромным ценам. Ликурия Резерв Каберне Совиньон 2020 года, выпущенное под маркой ООО «Вина Лефкадии», вызывает противоречивые мнения.
Доступность и цена
На фоне растущего интереса к другим винодельням и сортам, Ликурия вдруг обесценилась. В одном из фирменных магазинов, расположенном в «Долине Лефкадии», это вино выставлено по цене в 600 рублей, что выглядит непривычно для такого рода продукции. Да и само вино, уже с отголосками предыдущих знаменитых времен, может насторожить своим презентабельным, но уже слегка потертым образом.
Производственные секреты
Существует множество слухов относительно технологий, используемых в производстве Ликурии. Известно, что выжим grapes проходит через две стадии сортировки, температурное охлаждение и прессование, что должно обеспечивать высокое качество. Но после завершения процесса ферментации, вино выдерживается в частях: примерно 80% в дубовых бочках, а 20% — в нержавеющей стали. Однако возникает вопрос: действительно ли это достаточно, чтобы привлечь внимание искушенного потребителя?
Отзывы укрощают энтузиазм
Отзывы, которые поступают от дегустаторов, явно далеки от восторга. Вино, обладающее высокой кислотностью и таниными, порой оказывается чересчур резким и невыраженным, что вызывает недоумение среди любителей. Неужели Ликурия стала лишь тенью самого себя, и у этой марки больше нет шансов на возврат былой славы?
Таким образом, Ликурия остается в состоянии неопределенности. Легенда, когда-то с блеском шагающая по полкам магазинов и наполнявшая бокалы, сейчас сталкивается с критическими взглядами и недоверием. Только время покажет, сможет ли она вернуть свое былое величие или останется еще одним примером неудачной доставки в мир вина.
