Свежие данные от Института по экономическим и промышленным исследованиям (ИПЭИ) показывают, что индекс цен на самые востребованные продукты снова растет. В период с 13 по 20 сентября он увеличился на 0,2%, следуя за недельным снижением на 1,6%. Эта динамика предвещает возвращение весеннего тренда к повышению цен, что может усугубиться в осенний период.
Тренды подорожания продуктов
Несмотря на замедление инфляции, стоимость продовольственных товаров продолжает расти. Наиболее заметные изменения цен наблюдаются среди следующих позиций:
- Апельсиновый сок J7 — вырос на 62,2%;
- Конфеты «Мишка косолапый» — скачок на 57,1%;
- Молоко «Домик в деревне» 3,2% — подорожало на 13%;
- Подсолнечное масло «Олейна» — увеличение на 7,9%;
- Белый хлеб — подъем на 4,8%;
- Морковь — прибавка в 4%.
Исключения из правила
Однако не все продукты следуют этой тенденции. Куриные яйца стали приятным исключением, снизившись в цене на 26,5%. Это произошло благодаря тому, что производство превышает спрос, что составляет порядка 20%. Ожидается, что стабильность цен на яйца сохранится до конца года.
Общая тенденция на рынке
В условиях продолжающегося роста цен на основные продукты питания, многие потребители начинают замечать изменения в своих ежемесячных расходах. Опросы показывают, что мнения людей о ценах разделились:
- Некоторые отмечают значительное подорожание;
- Другие не ощущают сильного роста;
- Некоторые считают, что цены стабилизировались.
Таким образом, рынок продуктов питания продолжает оставаться под пристальным вниманием, и предстоящие месяцы могут принести новые изменения в ценовой политике.
