В день зноя и страсти к свежим ингредиентам, итальянская панцанелла освежает теплые летние вечера своим уникальным сочетанием яркого вкуса и простоты приготовления. Этот салат, прославленный своими яркими цветами и насыщенным вкусом, идеально подходит для использования остатков хлеба и овощей.
Что потребуется для панцанеллы?
Чтобы создать этот кулинарный шедевр, следует подготовить следующие ингредиенты для 4-х порций:
- 300 г черствого белого хлеба
- 5 спелых томатов
- 1 красная луковица
- 2 огурца
- 1 пучок базилика
- 4,5 ст.л. оливкового масла Extra Virgin
- 1,5 ст.л. красного винного уксуса
- Соль и черный перец по вкусу
Приготовление: простой путь к итальянским традициям
Процесс сотворения панцанеллы легко освоить, и он не требует много времени:
Таким образом, панцанелла станет отличным вариантом для легкого ужина или пикника, порадуя всех оригинальностью и насыщенным вкусом.
Приятного аппетита!
