Праздничный салат «Нептун»: яркое угощение с морскими дарованиями

Праздничный салат «Нептун»: яркое угощение с морскими дарованиями

Салат «Нептун» стал настоящим кулинарным хитом для любителей морепродуктов. Этот яркий и сытный салат идеально подходит для праздничного стола, сочетая в себе изысканные ароматы и богатство вкусов.

Нежные ингредиенты

Основой этого блюда выступают морепродукты, которые делают его не только вкусным, но и полезным. В классическом рецепте используется:

  • Кальмары – 200 гр.
  • Креветки – 200 гр.
  • Яйца вареные – 3 шт.
  • Крабовые палочки – 200 гр.
  • Укроп – небольшой пучок
  • Красная икра – 90 гр.
  • Майонез или сметана – 3 ст. л.
  • Лавровый лист, соль по вкусу

Этапы приготовления

Чтобы подготовить салат «Нептун», необходимо следовать нескольким простым шагам:

  • Кальмары тщательно очистить от пленки и внутренних частей. В кастрюле довести воду с солью и лавровым листом до кипения, затем опустить туда кальмары по одному. Варить не более одной минуты, достать и дать остыть, затем нарезать соломкой.
  • Креветки также отварить в подсоленной воде, если они сырые, либо разморозить, если они уже приготовленные. Достаточно окунуть их на несколько секунд в горячую воду с кальмарами и очистить от панцирей.
  • Крабовые палочки нарезать мелкими кусочками, яйца порезать на небольшие дольки, а укроп — тщательно измельчить. Все ингредиенты объединить в одной миске: кальмары, креветки, яйца, крабовые палочки и укроп.
  • Заправить салат майонезом или сметаной, при необходимости посолить по вкусу.
  • Выложить приготовленный салат в красивый салатник и украсить сверху красной икрой и креветками для дополнительного изящества.
  • Салат «Нептун» — идеальное сочетание вкуса и эстетики, которое не оставит равнодушным ваших гостей. Прекрасный выбор для нарядного стола и демонстрация кулинарного искусства с морскими дарами.

    Источник: Рецепты Зульфия Гиза

    Топ

      Какую посуду взять с собой в поезд, чтобы сделать поездку комфортнее
      Бигус: простое и вкусное главное блюдо для семейного ужина
      Филе рыбы в яичном кляре: нежное и аппетитное лакомство
      Хрустящий снаружи, нежный внутри - идеальный багет с чесночным маслом
      Куриные голени с мецце пенне в грибном соусе
      Как испечь идеальный французский багет в домашних условиях
      Тайны тихой охоты: в лес с грибниками Ярославской области
      Тушёный тофу с имбирём и зелёным луком — лёгкий рецепт с ярким вкусом
      Шарлотка с клубникой: идеальный летний десерт
      Эффективный способ переработки помидоров и быстрый метод стерилизации банок
      Сладкое наследие: исследуем положительные и отрицательные стороны конфет
      Кабачковая икра под вопросом: желтые и белые пятна на листьях кабачков

    Лента новостей