Порций: 6 | Время приготовления: 1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность – 367.4 Ккал, белки – 35.5 г, жиры – 23.3 г, углеводы – 1.9 г.
Основные ингредиенты
- Куриное филе: 3 шт.
- Сыр фета: 100 г
- Смесь перцев: по вкусу
- Помидоры: 1 шт.
- Бекон: 12 полосок
- Чеснок: 3 зубчика
- Специи для птицы: по вкусу
Рецепт приготовления
Разделить каждое филе пополам вдоль, аккуратно отбить молоточком.Приправить мясо солью, перцем, чесноком и специями. Оставить для маринования при комнатной температуре на 30 минут.Разогреть духовку до 200 градусов.Сыр нарезать на брусочки, аналогично поступить с помидором.На каждое мясное полотно положить брусочек сыра и помидора, свернуть в плотный рулет. Обернуть каждый рулет двумя полосками бекона. Выложить рулеты в жаропрочную форму (масло не требуется) и запекать 20-30 минут, до золотистой корочки. Подается горячим с любимым соусом, например, чесночным с укропом.Полезный совет
Рулетики можно подготовить заранее: уберите их в холодильник, накрыв фольгой, и просто поставьте в духовку перед приходом гостей.
