На рынке пищевых добавок появляется все больше новых «суперпродуктов», предлагающих нам витамины и минералы за сущие деньги. Однако простые и доступные продукты, которые можно купить в любом магазине, способны предоставить организмом все необходимые вещества в более усвояемой форме.
Основные моменты:
- Натуральные источники витаминов усваиваются лучше, чем синтетические добавки.
- Семь обычных продуктов могут полностью удовлетворить потребности в витаминах и минералах.
- Общая стоимость всех продуктов на неделю составляет всего около 1500 рублей.
1. Говяжья печень
Говяжья печень является настоящим чемпионом по содержанию витамина А, В12, железа и фолиевой кислоты. Всего 100 граммов печени способны предоставить 300% от суточной нормы витамина А и удивительные 1200% В12. Сравните: одна капсула мультивитаминов дает лишь 100% витамина А в менее усвояемой синтетической форме.
Рекомендуется употреблять одну порцию печени (100-150 граммов) раз в неделю. Стоимость: от 300 рублей за килограмм.
2. Скумбрия
Скумбрия — это доступный и богатый источник омега-3 жирных кислот, содержащий до 3 граммов в 100 граммах. Это значительно больше, чем в большинстве капсул рыбьего жира. Эта рыба также предлагает полноценный белок, витамин D и селен.
Для полноценного питания достаточно есть 2-3 порции скумбрии в неделю. Стоимость: от 200 рублей за килограмм.
3. Квашеная капуста
Квашеная капуста является отличным источником витамина С, пробиотиков и клетчатки. В 100 граммах содержится около 30 мг витамина С и миллиарды живых бактерий, поддерживающих здоровье кишечника.
Бактерии поступают в организм с клетчаткой и органическими кислотами, что увеличивает их эффективность. Стоимость: от 80 рублей за килограмм.
4. Яйца
Одно яйцо содержит 6 граммов белка, витамин D и холин. Исследования показывают, что ежедневное употребление одного яйца не повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Стоимость: от 80 рублей за десяток.
5. Льняное семя
Льняное семя — это отличный источник растительных омега-3 и клетчатки. Столовая ложка (10 граммов) обеспечивает 2,3 грамма омега-3. Однако важно молоть семена перед употреблением, иначе они не переварятся. Стоимость: от 60 рублей за 200 граммов.
6. Кефир
Один стакан кефира содержит 300 мг кальция и 8 граммов белка. Кефир не только полезен, но и способствует улучшению сна благодаря триптофану. Стоимость: от 60 рублей за литр.
7. Тыквенные семечки
Небольшая горсть (30 граммов) содержит 37% от суточной нормы магния и 23% цинка, необходимых для функционирования иммунной системы и нервной системы.
Все эти продукты вместе дают возможность получать необходимые витамины и минералы буквально за небольшую сумму, которая значительно меньше, чем цена на аптечные добавки, предлагающие аналогичные преимущества, сообщает Дзен-канал "INMYROOM СТИЛЬ ЖИЗНИ".
