По информации, представленной ассоциацией "Руспродсоюз", стоимость приготовления порции блинов для семьи из четырёх человек за прошедший год снизилась на 6%. Теперь стоимость порции составляет 113,9 рублей, что является значительным изменением по сравнению с прошлогодними 120,7 рублей.
Специалисты ассоциации провели расчёты, основываясь на классическом рецепте блинов, который включает в себя:
- 130 г пшеничной муки
- 300 мл молока
- три яйца
- 30 г сахара
- 40 г сливочного масла
Основным фактором, способствовавшим снижению цен, стало уменьшение стоимости яиц и сливочного масла, что оказало значительное влияние на общие расходы на приготовление этого популярного блюда, сообщает Ридус .
