Порадуйте себя и близких изысканным блюдом — креветками, запечёнными в ароматном чесночном маринаде. Это простое, но эффектное угощение станет настоящей звездой вашего стола.
Что понадобится для приготовления
Для начала соберите все необходимые ингредиенты:
- 500 г очищенных креветок
- Для маринада:
- 2 ст. л. несоленого сливочного масла
- Сок и цедра 1 лимона
- 4 зубчика чеснока, измельченных
- 1/3 чашки лука-шалот, нарезанного кубиками
- 1/2 чашки свежей петрушки
- 1 ч. л. морской соли
- 1/2 ч. л. свежемолотого черного перца
- 3/4 чашки овощного бульона
- 1 ст. л. белого винного уксуса
- 1 чашка натертого пармезана для посыпки
Этапы приготовления
Это блюдо идеально подойдёт как для праздничного ужина, так и для уютного вечернего застолья. Приятного аппетита!
