Пальчики оближешь: гренки с молоком и сливочным маслом для завтрака

Пальчики оближешь: гренки с молоком и сливочным маслом для завтрака

Рецепт, который порадует всех любителей простых и быстрых завтраков. Гренки с молоком и сливочным маслом — это идеальное решение для тех, кто предпочитает легкие угощения к утреннему кофе или чаю. Приготовление этих гренок не займет много времени и под силу даже тем, кто по утрам не очень активен.

Ингредиенты:

  • Молоко – 0,5 стакана
  • Батон – ? часть
  • Сахар – 2 чайные ложки
  • Сливочное масло – 40-50 г

Самые вкусные гренки с молоком и сливочным маслом

Для начала нужно подготовить молоко. Оно должно быть слегка теплым, чтобы сахар хорошо растворился. Молоко можно нагреть в микроволновке или на плите, не доводя до кипения. Добавляем сахар и тщательно перемешиваем.

Далее нарезаем батон на ломтики. Важно, чтобы толщина ломтиков была средней — оптимально 0,8-1 см. Закругленные края можно отложить в сторону, они не подойдут для этого рецепта.

Процесс приготовления

Разогреваем сковороду и подготавливаем ломтики батона. Каждый ломтик укладываем в тарелку с молоком, обмакивая сначала одну сторону, затем другую. Убедитесь, что хлеб не остался в молоке слишком долго, иначе он станет слишком мягким.

На разогретую сковороду выкладываем гренки, предварительно нарезав сливочное масло на небольшие кубики. По 1 кубику кладем на каждый ломтик батона перед тем, как перевернуть его на сковороду маслом вниз. Оно сразу начнет плавиться.

Пока одна сторона гренок подрумянивается на среднем огне, сверху можно положить еще немного масла. Перевернув ломтики, повторяем процесс и на другой стороне, следя за тем, чтобы не сжечь. Это займет всего несколько минут.

Как только обе стороны станут золотистыми, снимаем гренки со сковороды и подаем на стол еще горячими. Они отлично подойдут к утреннему чаю или кофе!

Гренки готовы – наслаждайтесь вкусным завтраком!

Источник: Готовим вместе с Машей Маковецкой

Лента новостей