Изумительный рецепт картошки с тягучим сыром и хрустящим беконом обретает вторую жизнь и вновь становится главным блюдом для семейных посиделок. Золотистая корочка запечённого картофеля, насыщенный вкус мягкой начинки, в которой переплетаются аромат карамелизированного лука и расплавленного сыра, способен подарить настоящее наслаждение каждому гурману. Яркие акценты из сливок и щепотка острого халапеньо добавляют пикантности и делают этот ужин особенно запоминающимся.
Ингредиенты для настоящего кулинарного шедевра
- 4 крупных картофелины
- 100 г бекона
- 1 репчатая луковица
- 2 ст. л. растительного масла
- 100 г сулугуни
- 50 мл сливок
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Перец халапеньо — по вкусу
- Свежая зелень (зеленый лук, укроп, петрушка) — по вкусу
