Нежные кокосовые конфеты с ягодной кислинкой

Нежные кокосовые конфеты с ягодной кислинкой

Эти конфеты — идеальное сочетание сладости и лёгкой кислинки благодаря чёрной смородине. Вот чем они порадуют!

Полезные качества

Каждая конфета весом 25 грамм содержит примерно:

Калории: 57

Белки: 2 г

Жиры: 2 г

Углеводы: 8 г

Ингредиенты для 8 конфет

  • 100 г замороженной чёрной смородины
  • 25 г кокосовой муки
  • 15 г кокосовой стружки (дополнительно для обсыпки)
  • 40 г кураги
  • 30 г мёда

Приготовление

Смешать все составляющие в удобном блендере до получения однородной массы. Ложкой или руками сформировать небольшие шарики, обвалять их в кокосовой стружке и отправить на час в холодильник для застывания. После этого можно наслаждаться этими сладостями, которые отлично подходят для перекуса или десерта!

Источник: kiwihealthy

Лента новостей