Ингредиенты:
- коржи для торта — 6 шт,
- грибы — 0,5 кг,
- филе куриное — 3 шт,
- яйца — 3-4 шт,
- майонез — 300 г,
- сыр — 100 г,
- лук — 1 шт,
- зелень.
Приготовление закуски
Начнем с того, что коржи для нашего блюда лучше всего приобрести в магазине. Они имеют название «Коржи для Наполеона», хотя можно также испечь их самостоятельно для создания классической версии!
Далее, на сковороде обжарьте грибы с луком до золотистой корочки. Тем временем отварите куриное филе в подсоленной воде и яйца — до состояния вкрутую. После этого мелко нарежьте курицу, а яйца натрите на крупной терке.
Сборка закуски
Переходим к этапу сборки. Промажьте первый корж майонезом и выложите на него куриное филе. Затем накройте его вторым коржом, снова промажьте майонезом и добавьте обжаренные грибы. Продолжайте чередовать слои, мирно перемежая их с яйцами. Делаем это, пока закончатся коржи.
На вершину закуски распределите майонез, а затем присыпьте тертым сыром. Теперь настало время отправить нашу «закуску» в разогретую духовку на 10 минут или в микроволновую печь на 5 минут. Это необходимо для того, чтобы сыр расплавился и дополнительно пропитал всю закуску своим вкусом.
Подача стола
Перед подачей на стол, аккуратно разрежьте на порционные куски и украсьте зеленью для создания эстетичного вида. Это блюдо станет отличным дополнением к любому праздничному столу. Приятного аппетита!
