Селедка под шубой с фаршмаком: новый взгляд на классический рецепт

Классическая закуска, известная как селедка под шубой, сегодня становится настоящим универсальным блюдом, которое уместно как на праздничном столе, так и на будничном ужине. Эту популярную комбинацию полюбили за простоту приготовления и эффектное оформление.

Необходимые ингредиенты

• Картофель 2 шт.
• Свекла 1 шт.
• Морковь 2 шт.
• Фаршмак 250 г
• Майонез 200 г
• Зелень по желанию

Приготовление деликатеса

Для начала стоит подготовить все нужные ингредиенты. Убедитесь, что всё под рукой. В глубокой миске первым делом размещается фаршмак. Овощи нужно отварить, очистить и нарезать на терке. Затем на фаршмак выкладывают тертый картофель, который щедро смазан майонезом.

Следующим слоем идет морковь с вновь добавленным майонезом. Завершает композицию тертая свекла, также обильно смазанная соусом. В качестве финальной изящной штриховки можно добавить зелень. После этого стоит убрать блюдо в холодильник на 20 минут для настойки.

Подача и сочетания

Закуска готова! Теперь можно звать к столу родных и делиться вкуснейшей селедкой под шубой. Это блюдо прекрасно сочетается с отварным картофелем или может выступать в качестве самостоятельной закуски, радуя своим ярким вкусом и гармоничными ингредиентами.

Фото рецепта:

Селедка под шубой. Шаг 1. Фото: канал Три рецепта.

Селедка под шубой. Шаг 2. Фото: канал Три рецепта.

Селедка под шубой. Шаг 3. Фото: канал Три рецепта, сообщает Три рецепта.