Этот торт – настоящая находка для любителей простых и вкусных десертов! С минимальным количеством ингредиентов, всего за полчаса можно создать настоящий кулинарный шедевр. Приступим к приготовлению!
Пошаговый рецепт
Для начала необходимо соединить варёную сгущёнку с яйцами в глубокой миске, используя миксер. После этого добавляется размягчённое сливочное масло, и все ингредиенты тщательно перемешиваются до получения однородной массы. В следующем шаге в тесто всыпается стакан муки, разрыхлитель и щепотка соли, что позволяет быстро приготовить мягкое, воздушное тесто, сообщает источник.
Тесто делится на две равные части, и с каждой из них выпекаются два больших коржа размером 30х40 см. Их помещают в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут. После того как коржи остывают, можно приступать к приготовлению крема: варёная сгущёнка взбивается с холодными сливками до получения устойчивой консистенции.
Сборка торта
Каждый корж делится пополам, края обрезаются для аккуратности. Затем торт собирается по принципу «корж-крем-корж-крем». Обрезки коржей измельчаются в блендере и используются для оформления готового десерта. Ваш торт готов – можно подавать его к столу!
Необходимые ингредиенты
- 2 яйца
- Мука – 1 стакан (250 мл) – 160 г
- Варёная сгущёнка – 1 банка (380 г)
- Сливочное масло – 100 г
- Разрыхлитель – 15 г
- Соль – по вкусу
- Для крема:
- Сгущёнка – 350 г
- Сливки 33% – 350 мл
Не упустите шанс удивить своих гостей и порадовать близких на праздниках этим восхитительным тортом!
