Нежные угощения: 7 блюд с фаршем и капустой

Капуста и фарш идеальное сочетание, способное вдохновить на множество кулинарных экспериментов. Чаще всего на ум приходят голубцы, но на этом разнообразие не заканчивается!

Эти доступные и экономичные продукты прекрасно комбинируются, создавая яркие и насыщенные вкусы. Из них можно готовить как повседневные блюда, так и угощения на праздничный стол. Вот несколько рецептов, которые стоит попробовать!

Фаршированная капуста

Ингредиенты:

• Молодая капуста 1 шт.
• Куриный фарш 500 г
• Лук 50 г
• Морковь 1 шт.
• Томатный соус 1 ст. ложка
• Соль и перец по вкусу
• Приправа для курицы 1 ч. ложка
• Постное масло 1 ст. ложка
• Панировочные сухари по желанию

Шницель из капусты с фаршем

Ингредиенты:

• Фарш (свинина с говядиной) 600 г
• Белый хлеб 60 г
• Зелень 20 г
• Листья капусты 6 шт.
• Мука 4-5 ст. ложек
• Яйцо 1 шт.
• Вода 50 мл
• Панировочные сухари 5-6 ст. ложек
• Растительное масло 50 мл
• Соль, острый перец по вкусу

Куриные тефтели в молодой капусте

Ингредиенты:

• Куриное филе 400 г
• Молодая капуста 250 г
• Белый хлеб 80 г
• Лук 1 шт.
• Крахмал 1 ст. ложка
• Соль по вкусу

Такие блюда из фарша и капусты не только вкусны, но и полезны. Простота приготовления делает их доступными для всех желающих порадовать себя и близких!