Салат 'Весенний' сочетает в себе свежесть и простоту. Этот легкий и аппетитный салат с капустой и зеленым горошком станет отличным выбором для застолья, когда необходимо быстро накормить гостей, пишет Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Необходимые Ингредиенты
- Капуста — 300 г
- Зеленый горошек — 50-100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Свежий огурец — 1 шт.
- Растительное масло — 3-4 ст. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Вода — 30 мл
- Уксус (6-9%) — 1 ч. л.
- Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление Салата
Начать стоит с подготовки капусты: ее необходимо тонко нашинковать, добавить немного соли и осторожно помять руками. В отдельной миске смешать воду с уксусом и полить капусту этой смесью. Затем нарезать свежий огурец и отварное яйцо. Все ингредиенты соединяются в глубокой миске, заправляются растительным маслом, тщательно перемешиваются и, при необходимости, досолить.
Салат 'Весенний' готов! Наслаждайтесь свежим вкусом и радуйте гостей.
Полезные Лайфхаки
- Для затупившихся ножей: Используйте наждачную бумагу для быстрой заточки.
- Легкое очищение лука: Разрезайте луковицу пополам для удобства удаления шелухи.
- Защита сыра: Храните сыр в контейнере с кусочками сахара рафинада для сохранения свежести.
Салат 'Весенний' — это универсальное блюдо, и его приготовления не займет много времени. Поделитесь рецептом с друзьями и наслаждайтесь вкусом вместе!
