Нежные панкейки с легким ванильным запахом – это отличный способ начать утро. Всего за несколько минут можно создать настоящий кулинарный шедевр. Совершенно несложный рецепт гарантирует, что эти лакомства удадутся всем, даже тем, кто не имеет большого опыта в кухне, пишет Готовим по душам.
Ингредиенты для панкейков (приблизительно 15 шт)
- Пшеничная мука — 165 г
- Куриное яйцо (С1) — 1 шт.
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 40 г
- Сливочное масло — 25-30 г
- Разрыхлитель теста — 3 г
- Соль — щепотка
- Ванильный сахар — 1 г
Приготовление панкейков на молоке
Рецепт удивительно прост и не требует использования миксера или особых усилий. Панкейки можно подавать с различными начинками: медом, вареньем, ягодами, сгущённым молоком — всё на ваш вкус.
Кроме того, готовые панкейки легко замораживаются и могут храниться до трех месяцев. В ленивое утро вам останется лишь разогреть их — и завтрак будет готов!
Какой ваш любимый способ подачи панкейков? Делитесь рецептами и идеями в комментариях!
