Салат со стейком и абрикосами: идеальное сочетание для праздничного стола

Мясной деликатес и сладкие абрикосы это уникальная комбинация, которая радует вкусом и ароматом. Такой салат способен удивить даже самых привередливых гурманов. Нежный стейк, нарезанный ломтиками, насыщается соком абрикосов, свежего огурца и зелени, создавая невероятно сочное блюдо. Уникальная заправка добавляет нотку изысканности и особого шарма, превращая салат в прекрасное угощение для любого торжества.

Подача и сочетания

Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира. Стейк и абрикосы прекрасно гармонируют с запеченным или отварным картофелем, создавая насыщенное и сбалансированное меню.

Ингредиенты для рецепта

• Стейк говяжий: 1 шт.
• Масло оливковое: 1 ст.л.
• Соль, перец: по вкусу
• Салатный микс: 150 г
• Абрикос: 3 шт.
• Огурец: 3 шт.
• Лайм: 1 шт.
• Абрикосовый джем: 1 ч.л.
• Горчица зернистая: 1 ст.л.
• Соус Табаско: по вкусу

Калорийность и время приготовления

Сложность: легко

Калории: 241.61 ккал на порцию

Количество порций: 4

Время приготовления: 20 минут (дополнительное время 1 час)

Соотношение Б/Ж/У: 12.08 г/15.97 г/11.10 г