Невероятно ароматный соус песто — идеальное дополнение к пасте, овощам и многим другим блюдам. При правильном хранении он способен сохранять свои качества до 72 часов в холодильнике при температуре от +4 до +6 градусов.
Необходимые ингредиенты
- 100 мл оливкового масла extra virgin
- 20 г сыра пармезан
- 20 г кедровых орехов
- 1 зубчик чеснока
- 100 г свежих листьев базилика
Приготовление соуса песто
Этот универсальный соус не только украсит любое блюдо, но и создаст впечатление, что вы потратили час на его приготовление, в то время как на самом деле все происходит очень быстро и легко. Приятного аппетита!
