Песто: секрет свежести и вкуса в каждой порции

20 февраля 2026, 09:20

Невероятно ароматный соус песто идеальное дополнение к пасте, овощам и многим другим блюдам. При правильном хранении он способен сохранять свои качества до 72 часов в холодильнике при температуре от +4 до +6 градусов.

Необходимые ингредиенты

  • 100 мл оливкового масла extra virgin
  • 20 г сыра пармезан
  • 20 г кедровых орехов
  • 1 зубчик чеснока
  • 100 г свежих листьев базилика

Приготовление соуса песто

  • Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления песто.
  • Загрузка ингредиентов в блендер: все компоненты взбить на скорости до получения однородной массы, что займет не больше 20 секунд.
  • Перелейте готовую смесь в соусник и подайте к своему любимому блюду.
  • Этот универсальный соус не только украсит любое блюдо, но и создаст впечатление, что вы потратили час на его приготовление, в то время как на самом деле все происходит очень быстро и легко. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Pirogi-krd.ru