365 дней без излишков: Как интервальное голодание меняет жизнь

Утренний вес: 103,2 кг

Меню дня:

• 08:00 яичница из 2 яиц, помидор и кусочек хлеба
• 12:00 печёное яблоко с корицей и мёдом (сладкое как отдельный приём пищи)
• 16:00 тушёная говядина, гречка, квашеная капуста

На улице мороз, и вокруг царит тишина. Екатеринбург стоит неподвижно, как будто оценивает свои зимние радости. Этот город не пытается завлечь, он просто есть. Мне импонирует такая лаконичность здесь всё по факту.

В 08:00 яичница шипит на сковородке, и этот звук словно поднимает до утра настроение. Завтрак это единственный момент, когда нет привычных опасений. Утренняя себе ещё не успела надоесть.

Днём встреча с мамой на Рождество, традиция, от которой сложно укрыться. Её стол всегда богатое угощение, словно готовится к полному банкету, что говорит о её заботе и тревоге: вдруг еды будет недостаточно, ведь жизнь требует запасливости.

Словно заранее предчувствуя, как внутри возникает привычное: пришли надо есть.

В 12:00 я наслаждаюсь печёным яблоком. Сладкое отдельным приёмом маленькая репетиция перед большим столом. Горячее яблоко с корицей приносит ощущение праздника, а не борьбы.

В маминой квартире тепло. В воздухе плетутся ароматы жареного и свежего, а также её любимых духов чтобы радоваться жизни.

Ой, похудела? сразу же замечает она, обмеряя взглядом.

Я на режиме, мам. Окно питания.

Какое окно она отмахивается. Пойдём, я тебе положу.

С этого момента начинается новый этап: умение говорить нет без оправданий и злости.

Я поем в четыре, говорю я. Всё, что ты приготовила, восхитительно, но чуть позже.

Мама смотрит так, словно услышала о разрушении семейных традиций.

Ты что, меня позоришь? Люди едят обычным образом.

Илья отворачивает взгляд, Аня ведёт себя так, будто её это не касается. В этот момент становится понятно: соблюдение режима это не только о еде, это о повышении личных границ.

В 16:00 наконец-то сажусь за стол. Небольшая порция говядины, гречки, капусты. Без лишнего, без раз праздник. Удивительно, но мне хватает. Уходит ощущение, что буквально сейчас разорву все оковы и завтра начну с нуля. Я ухожу от стола с пониманием, что праздники не всегда подразумевают переедание.

Ночью мы возвращаемся домой в темноте. Снег скрипит под ногами, фонари светят тёплым светом, воздух свеж. В маршрутке кто-то наслаждается шаурмой густой, благородный запах. Закрывая глаза, ловлю старое утешение. Оно всегда рядом.

Но теперь это не обязательная часть жизни.

Продолжение следует...