Вкус детства: нежные пирожные на каждый день

31 января 2026, 12:37

Хрустящие вафельные коржи, насыщенная фруктовая начинка и нежный ореховый аромат идеальное лакомство для чаепития. Это десерт, который порадует не только своим вкусом, но и текстурой, заставляя наслаждаться каждым кусочком.

Необходимые ингредиенты

  • Вафельные коржи 3 штуки
  • Курага 200 г
  • Финики 100 г
  • Арахисовая паста 2 столовые ложки

Пошаговый процесс приготовления

1. Подготовка сухофруктов: Промойте курагу и финики, залейте их теплой водой на 10-15 минут для размягчения. После этого обсушите и удалите косточки из фиников.

2. Изготовление начинки: Прокрутите размягчённые сухофрукты через мясорубку или измельчите в мощном блендере, чтобы получить густое и тягучее пюре. Введите арахисовую пасту в фруктовую массу и тщательно перемешайте до достижения однородной консистенции. Начинка готова!

3. Сборка пирожного: Разрежьте вафельные коржи пополам, чтобы повысить высоту готового десерта. На одну половину намажьте фруктовую начинку, накройте другой половиной, повторяйте слои до последнего коржа, оставляя верхний слой без начинки.

Подача и наслаждение

Разрежьте десерт на небольшие пирожные, посыпьте сахарной пудрой по желанию и наслаждайтесь чудесным вкусом!

Приятного аппетита!

Хотите больше простых рецептов с вафлями? Изучите другие идеи на сайте.

Больше новостей на Pirogi-krd.ru