Легкий рецепт: аппетитные пончики за 10 минут с минералкой и сыром

Скорость и простота в приготовлении могут быть в сочетании с отменным вкусом. За считанные минуты можно сотворить нечто невероятное румяные пончики или бублики, которые идеально подойдут как для завтрака, так и для ужина. Всего лишь один стакан минералки и несколько доступных ингредиентов подарят вам удовольствие и насытят семью.

Ингредиенты для быстрого угощения

• Минеральная вода 200 мл
• Сметана 100 г
• Яйца 2 шт.
• Мука 600 г
• Растительное масло 50 мл
• Пищевая сода 1 ч. л.
• Уксус 1 ст. л.
• Соль 1 ч. л.
• Сыр 100150 г
• Зеленый лук 50 г

Приготовление: от замеса до жарки

Сначала следует объединить минералку и сметану, добавив пищевую соду. Затем в получившуюся массу ввести яйца и постепенно всыпать муку, чтобы получить мягкое тесто, не прилипающее к рукам. Для дополнительного аромата и вкуса можно смешать тесто с тертым сыром и мелко нарезанным зеленым луком.

Готовое тесто нужно разделить на 12 равных частей, каждую скатать в шарик и затем аккуратно сформировать в виде пончика или бублика, придавая им желаемую форму. Разогрейте растительное масло на сковороде и жарьте пончики по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. После жарки выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Подача и наслаждение

Пончики готовы к подаче на стол! Их можно подавать как с вашим любимым соусом, так и просто со сметаной. Это великолепное угощение не только радует вкусом, но и украшают любые случаи жизни будь то утренний кофе или вечерняя встреча с друзьями.