Гренки — это не просто закуска, это отличный способ поднять настроение! Их делают с различными начинками, но сочетание сыра и помидоров всегда вызывает особую симпатию. Имейте в виду, что приготовить это блюдо можно быстро и с минимальными затратами. Вот как это сделать!
Что понадобится для приготовления
Для создания четырех порций гренок потребуется:
- 150 г свежего батона
- 1 большой помидор
- 100 г сыра
- 1 куриное яйцо
- 100 мл молока
- 0.5 ч.л. специй карри
- 1-2 веточки свежей петрушки
Пошаговая инструкция
Процесс приготовления прост, но требует внимания к деталям:
Начать стоит с разогрева духовки до 200 градусов Цельсия.В глубокой миске взбить яйцо с молоком, добавить карри и немного соли, чтобы смесь стала однородной.На сковороде разогреть столовую ложку растительного масла. В этом же времени, нарезать батон на ломтики и обмакнуть их в яичную смесь с обеих сторон.Обжарить хлеб на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.Тем временем, нарезать помидор полукольцами.На противень, заранее застеленный пергаментом, выложить готовые гренки. Сверху разместить помидоры и обильно посыпать тертым сыром.Поставить противень в духовку на несколько минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.Мелко порубить петрушку и посыпать ей гренки перед подачей.Подавайте гренки горячими, наслаждаясь их вкусом!Не упустите возможность порадовать себя и близких этим ароматным блюдом. Приятного аппетита!
