Международная группа ученых сделала неожиданное открытие, связав умеренное потребление кофе с понижением риска тревожности. Это исследование проводилось командой из Фуданьского университета в Китае, которая проанализировала медицинские данные более 460 тысяч человек за период в 13 лет.
Идеальная норма: 2–3 чашки в день
Результаты исследования показали, что существует нелинейная зависимость между количеством выпитого кофе и психическим состоянием. Оптимальной дозой стало 2–3 чашки кофе в день, при которой риск возникновения расстройств настроения и стрессовых расстройств оказался наименьшим. Особенно этот защитный эффект был заметен у мужчин, что привлекло внимание исследователей.
Перевышение нормы: возможные риски
Однако ученые обнаружили, что превышение порога в 5 чашек кофе включает обратный эффект: польза начинает исчезать, а риск появления расстройств настроения возрастает. Особенно это касается потребления молотого кофе, что дает повод задуматься о разумной норме для любителей кофе.
Ограничения исследования
Авторы работы подчеркивают, что проведенное исследование является наблюдательным и не устанавливает прямую причинно-следственную связь между кофе и психическим здоровьем. Тем не менее, эти данные предоставляют интересные перспективы для дальнейших исследований. Полученные результаты могут стать отправной точкой для новых способов понимания воздействия кофе на наше психическое состояние.
