Нежный рулет со сметанным кремом

Рулет со сметанным кремом это не только вкусный, но и эффектный десерт, который легко приготовить. Идеально подойдет для любого торжества или простого чаепития. Давайте разберемся, что нам понадобится и как правильно его сделать.

Состав:

• Тесто:

  - 7 яичных белков
  - 7 столовых ложек сахара
  - 7 яичных желтков
  - 7 столовых ложек муки

• Крем:
  - 300 г сметаны (20%)
  - 1 яйцо
  - 2 столовые ложки муки
  - 120 г сахара

Приготовление рулета:

Приготовление крема:

Этот простой в приготовлении и невероятно вкусный десерт станет настоящей изюминкой вашего стола. Приятного аппетита!