Пикантные огурцы за полчаса: быстро и вкусно

Пикантные огурцы за полчаса: быстро и вкусно

Эти азиатские маринованные огурцы — настоящая находка для любителей хрустящих закусок! Стоит потратить всего 30 минут, чтобы насладиться их удивительным вкусом.

Что потребуется для приготовления

Для создания этого кулинарного чуда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 5-6 свежих огурцов
  • 1/2 моркови
  • 1/2 лука
  • 1-2 зубчика чеснока
  • Пучок укропа

Не забудьте про заправку:

  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 3 ст. ложки соевого соуса
  • 1/2 ч. ложки сахара (по желанию)

Шаги к идеальному маринованию

Чтобы успешно приготовить эти огурцы, следуйте простым шагам:

  • Огурцы нарежьте на брусочки, а лук — полукольцами.
  • На дно емкости положите слой лука, затем уложите огурцы, сверху распределите натертую морковь, мелко нарезанный укроп и выдавленный чеснок.
  • Для заправки соедините все ингредиенты, залейте смесью огурцы, затем хорошо встряхните и перемешайте.
  • Необходимо убрать закуску в холодильник на 30 минут — и всё, ваше божественное блюдо готово! При подаче огурцы будут хрустеть так, что завистники точно попросят рецепт. Лучше всего готовить тройную порцию — чтобы всем хватило!

    Источник: Batonobelka

    Лента новостей