Время приготовления: 20 минут (без учета охлаждения)
Сложность: простая
Калорийность: 180 ккал на 100 г
Десерт “Мандарины в снегу” — это не только вкусное, но и эффектное угощение, которое прекрасно дополнит любой торжественный стол. Этот легкий и освежающий десерт идеально подходит для зимних вечеров, когда есть желание насладиться мандаринами без лишних хлопот, сообщает источник.
Полезные свойства мандаринов
Мандарины — не только сладкие, но и полезные фрукты. Они богаты витаминами C, A и группы B, укрепляют иммунитет, повышают настроение и насыщают организм необходимыми антиоксидантами. Регулярное употребление мандаринов помогает улучшить обмен веществ и общее самочувствие.
Ингредиенты для десерта
- Мандарины — 4-5 шт.
- Сливочный сыр или маскарпоне — 200 г
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Сливки (жирность 33%) — 150 мл
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Кокосовая стружка — 3 ст. л.
- Белый шоколад — 50 г (для украшения)
Пошаговое приготовление
Советы по приготовлению
- Выбирайте сладкие сорта мандаринов без косточек для наилучшего вкуса.
- Для легкости крема ингредиенты должны быть холодными перед смешиванием.
- Добавьте немного тертой мандариновой цедры для усиления аромата.
- Если хотите облегчить рецепт, замените сливочный сыр на йогурт.
Этот свежий десерт станет настоящим открытием для всех любителей мандаринов. “Мандарины в снегу” удивят гостей своей легкостью и неповторимым вкусом, делая даже обычный вечер особенным. Порадуйте близких, приготовив это зимнее лакомство!
