Непредсказуемые шедевры киргизской кухни: прогулка по Архызу
Архыз, уютно расположенный между горами, привлекает внимание не только своими живописными пейзажами, но и разнообразием местных заведений. Главная магистраль этого поселка улица Ленина, насыщенная магазинами, кафе и туристическими агентствами, сообщает канал.
Все самое интересное в Архызе
На улице Ленина уютно размещены продовольственные магазины, среди которых выделяются Супермаркет 777 и чуть меньший АВС. В дополнение к ним здесь можно найти и несколько маленьких мини-магазинов, предлагающих местные продукты. Непосредственно в продаже попалась забавная торговая марка "Крутой Окер", которая, безусловно, вызвала улыбку у многих.
Экскурсии в Архызе представлены в большом количестве, и для туристов, желающих получить новый опыт, это настоящее сокровище. Основной транспорт, используемый для уникальных приключений, квадроциклы. Но стоит отметить, что взять их в аренду для личного использования невозможно; квадрики предназначены исключительно для организованных групп.
Шашлыки: ожидания и реальность
На одном из участков прогулки в Архызе внимание привлекла шашлычная "Вершина вкуса". В ожидании сочных вкусных шашлыков, посетители выбирали блюда тщательно. Люля из курицы и каре ягненка были в центре внимания. К этому взяли порции мангал-салата и травяной чай, а также местное пиво "Карачаевское".
Напитки и салат пришли быстро, но внешний вид последнего, увы, не совпал с ожиданиями: нарезка была мелкой, а не крупными кусками, как указано в меню. Зато травяной чай и пиво получили высокие оценки за насыщенный вкус и натуральность.
Однако с приходом шашлыков начались неприятности. Люля из курицы оказалась сочной, но каре ягненка произвело совершенно противоположное впечатление его жевание напоминало борьбу с резиной. Мясо плохо отделялось от костей, а ожидания поразили своим разочарованием.
Цены на кулинарные разочарования
Закусочная сеть оказалась дорогой для такого уровня сервиса: более 4300 рублей за ужин с напитками. При этом цена на пиво и чай была приемлемой, но стоимость основных блюд оставляла желать лучшего: 1050 рублей за 350 грамм люля из курицы и 2000 рублей за 500 грамм каре ягненка.
Такое разочарование в кулинарных ожиданиях привело к решению, что заказывать шашлыки в кафе больше не имеет смысла, и лучшим вариантом станет поиск качественного мяса для приготовления шашлыка самостоятельно. К счастью, во дворе гостевого дома установлен мангал!