Приготовление теста для воздушных вафель на основе молока — это быстро и просто. Всего за несколько минут можно побаловать себя мягкими, пышными вафлями, которые станут идеальным десертом для любого повода.
Составляющие для вафель
Чтобы приготовить вкусные вафли, понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 яйцо
- 150 г муки
- 150 г молока
- 20 г сахара
- щепотка соли
- 1 ч.л. разрыхлителя теста
- 1 ст.л. растительного масла
По шагам к идеальным вафлям
1. В глубокой миске разбить яйцо и добавить к нему 20 г сахара. По желанию, можно увеличить количество сахара, но в данном случае оно будет минимальным, поскольку запланированы вафли с арахисовой пастой и бананами. Не забудьте о щепотке соли для баланса вкуса.
2. Используя миксер, тщательно перемешать ингредиенты до однородной массы.
3. Просеять муку и добавить к ней 1 ч.л. разрыхлителя. Обратите внимание на консистенцию теста: оно должно быть полугустым и текучим.
4. Еще раз перемешать всё миксером и влить 1 ст.л. растительного масла.
Готовим вафли
Разогрейте мини-вафельницу и приступайте к выпечке. Из указанных ингредиентов получится около восьми вафель — идеальный вариант для утреннего кофе или вечернего чаепития.
Эти мягкие и пышные вафли на молоке — настоящая находка для любителей быстрого приготовления! Не упустите возможность приготовить их и насладиться незабываемым вкусом. В следующем рецепте будет показано, как сделать домашнюю арахисовую пасту с помощью блендера.
Приятного аппетита!
