Макароны с фрикадельками в сметанном соусе — это не только вкусно, но и просто! Это идеальный выбор для быстрого обеда или уютного ужина. С помощью мультиварки процесс приготовления становится еще проще и удобнее.
Ингредиенты
- 300 г макарон
- 250 г куриного фарша
- 100 г сметаны (20% жирности)
- 1 ч.л. соли (или по вкусу)
- 1 ч.л. крахмала
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
- 1/3 ч.л. сухого чеснока
- 0,5 ч.л. куркумы
- 0,5 ч.л. мускатного ореха
- 600 мл холодной воды
Приготовление
1. В глубокой миске объединить куриный фарш, холодную воду, соль, черный перец и сухой чеснок. Хорошо перемешать и отбить смесь 7-10 раз, чтобы она стала более однородной.
2. В отдельной емкости смешать сметану с оставшимися специями: солью, крахмалом, куркумой и мускатным орехом.
3. Сформировать небольшие фрикадельки и выложить их на дно заранее смазанной чаши мультиварки. На фрикадельки положить сухие макароны, а сверху аккуратно распределить сметанную массу. Залить все холодной водой.
4. Установить мультиварку на режим «Мультиповар 130°C» и готовить 20 минут. По истечении времени следует перемешать блюдо для лучшего распределения соуса.
Где найти подробные рецепты
Для более детальных инструкций и видеорецептов можно посетить сайт прямую ссылку на рецепт. Если возникли вопросы, всегда можно обратиться за советом, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
