Лимонад с медом и лимоном — это идеальный летний напиток, который сочетает в себе гармонию приятной кислинки и натуральной сладости, а также сопровождается множеством полезных свойств. Этот напиток не только отлично утоляет жажду, но и помогает укрепить иммунитет, что особенно актуально в разгар сезона простуд. Приготовление лимонада займет всего 10 минут, а для него понадобятся совсем немногие ингредиенты.
Время приготовления: 10–15 минут
Сложность: минимальная, подходит даже для детей
Калорийность: около 30–40 ккал на 100 мл
Ингредиенты
- Лимоны — 2–3 шт.
- Мёд — 2–3 ст. ложки (по вкусу)
- Вода — 1 литр (чистая или минеральная)
- Лед — по желанию
- Свежая мята — 2–3 веточки
- Лимонная цедра — для аромата
Как приготовить лимонад с медом и лимоном
Шаг 1. Подготовка лимонов
Тщательно промыть лимоны горячей водой, а затем обдать кипятком для удаления воскового налета. Разрезать фрукты пополам и выжать сок. При желании можно натереть немного цедры для усиления аромата.
Шаг 2. Растворение мёда
Если мёд густой, растворить его в небольшом количестве теплой воды (примерно 100 мл) до полного растворения. Избегать добавления мёда в кипяток, чтобы не потерять полезные свойства.
Шаг 3. Смешивание
Влить в большой кувшин лимонный сок, мёд и оставшуюся воду. Хорошо перемешать и при необходимости добавить еще мёда или лимонного сока на вкус.
Шаг 4. Охлаждение и подача
В кувшин добавить лед, мяту и цедру, затем охладить в холодильнике в течение 20–30 минут или подавать сразу, украсив дольками лимона или мятой, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Полезные свойства напитка
- Лимон богат витамином C, поддерживающим иммунитет и помогающим организму справляться с вирусами, а также улучшает пищеварение и способствует выведению токсинов.
- Мед является природным антисептиком и источником антиоксидантов, смягчающим кислый вкус лимона.
- Мята освежает и обладает успокаивающим эффектом.
