Мультиварка стала настоящим спасением для тех, кто хочет сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи. Этот универсальный гаджет превращает процесс приготовления в легкое и быстрое занятие, позволяя наслаждаться свободным временем в выходные и дополнительным сном по утрам. В статье представлено множество полезных функций, вкусные рецепты и секреты, как создать обед или ужин всего за 20 минут.
Функции мультиварки: больше, чем просто варка
Современные модели мультиварок предлагают широкий спектр возможностей, с которыми справится даже начинающий кулинар. Базовые функции включают в себя:
- «Жарка»;
- «Тушение»;
- «Приготовление на пару»;
- «Молочная каша»;
- «Суп»;
- «Крупы»;
- «Выпечка».
Современные мультиварки могут также делать йогурты, выпекать хлеб и даже готовить во фритюре. Возможность отложенного старта и автоподогрева делает их еще более удобными. Рекомендуемые модели включают Redmond SkyCooker RMC-M903S и Tefal RK901F32 для более искушенных пользователей, а для бюджетного варианта можно обратить внимание на Polaris PMC 0517AD.
Как мультиварка экономит время
Каждое утро с мультиваркой начинается с готового завтрака:
Спящим семьям этот подход дает на 20 минут больше времени в утренней рутине. Отличным дополнением к утру служат супы: все ингредиенты можно просто положить в чашу и оставить, не переживая о процессе. А если немного времени позволяет, можно предварительно обжарить морковь и лук.
Для приготовления гарнира и котлет одновременно за 25 минут:
Приготовление становится проще, оставляя время для других дел!
Рецепты простых и вкусных блюд
Каждая мультиварка обычно комплектуется рецептурной книгой, и многие хозяйки выделяют для себя несколько любимых блюд, которые становятся настоящими хитами на кухне.
Шарлотка с яблоками
Для десерта понадобятся:
- 200 г муки,
- 180 г сахара,
- 2-3 яйца,
- 10 г разрыхлителя,
- 300 г яблок.
Приготовление включает чистку яблок, взбивание яиц с сахаром и перемешивание с мукой. Тесто заливается в чашу мультиварки, сверху выкладываются яблоки, а далее устанавливается режим «Выпечка».
Тушеная говядина
Для основного блюда нужно:
- 350 г говядины,
- 300 мл белого вина,
- 100 г лука и моркови,
- специи по вкусу.
Все ингредиенты помещаются в мультиварку с добавлением вина и ставится режим «Тушение» на 2 часа. Блюдо получается невероятно насыщенным и ароматным.
Инновационные возможности мультиварки меняют подход к готовке, делая ее менее времязатратной и более увлекательной. Производительность и облегчение ежедневных забот полностью оправдывают инвестиции в этот гаджет.
