Мультиварка: на кухне и в жизни - экономия времени и энергии

17 февраля 2026, 15:46

Мультиварка стала настоящим спасением для тех, кто хочет сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи. Этот универсальный гаджет превращает процесс приготовления в легкое и быстрое занятие, позволяя наслаждаться свободным временем в выходные и дополнительным сном по утрам. В статье представлено множество полезных функций, вкусные рецепты и секреты, как создать обед или ужин всего за 20 минут.

Функции мультиварки: больше, чем просто варка

Современные модели мультиварок предлагают широкий спектр возможностей, с которыми справится даже начинающий кулинар. Базовые функции включают в себя:

  • Жарка;
  • Тушение;
  • Приготовление на пару;
  • Молочная каша;
  • Суп;
  • Крупы;
  • Выпечка.

Современные мультиварки могут также делать йогурты, выпекать хлеб и даже готовить во фритюре. Возможность отложенного старта и автоподогрева делает их еще более удобными. Рекомендуемые модели включают Redmond SkyCooker RMC-M903S и Tefal RK901F32 для более искушенных пользователей, а для бюджетного варианта можно обратить внимание на Polaris PMC 0517AD.

Как мультиварка экономит время

Каждое утро с мультиваркой начинается с готового завтрака:

  • На ночь заливается овсянка с сухофруктами,
  • Заливается водой или молоком,
  • Устанавливается таймер на утро.
  • Спящим семьям этот подход дает на 20 минут больше времени в утренней рутине. Отличным дополнением к утру служат супы: все ингредиенты можно просто положить в чашу и оставить, не переживая о процессе. А если немного времени позволяет, можно предварительно обжарить морковь и лук.

    Для приготовления гарнира и котлет одновременно за 25 минут:

  • Рис или гречку промыть и залить водой,
  • На решетку для пара разместить котлеты.
  • Приготовление становится проще, оставляя время для других дел!

    Рецепты простых и вкусных блюд

    Каждая мультиварка обычно комплектуется рецептурной книгой, и многие хозяйки выделяют для себя несколько любимых блюд, которые становятся настоящими хитами на кухне.

    Шарлотка с яблоками

    Для десерта понадобятся:

    • 200 г муки,
    • 180 г сахара,
    • 2-3 яйца,
    • 10 г разрыхлителя,
    • 300 г яблок.

    Приготовление включает чистку яблок, взбивание яиц с сахаром и перемешивание с мукой. Тесто заливается в чашу мультиварки, сверху выкладываются яблоки, а далее устанавливается режим Выпечка.

    Тушеная говядина

    Для основного блюда нужно:

    • 350 г говядины,
    • 300 мл белого вина,
    • 100 г лука и моркови,
    • специи по вкусу.

    Все ингредиенты помещаются в мультиварку с добавлением вина и ставится режим Тушение на 2 часа. Блюдо получается невероятно насыщенным и ароматным.

    Инновационные возможности мультиварки меняют подход к готовке, делая ее менее времязатратной и более увлекательной. Производительность и облегчение ежедневных забот полностью оправдывают инвестиции в этот гаджет.

    Больше новостей на Pirogi-krd.ru