Сытная рисовая каша с мясом: простое и быстрое блюдо на любой день

13 февраля 2026, 22:29

Каждый день в поисках новых идей для ужина? Рисовая каша с куриным мясом — это отличное решение! Простота приготовления, минимальный набор ингредиентов и потрясающий вкус делают это блюдо настоящим фаворитом среди домашних ужинов.

Идеальные ингредиенты для вкусного блюда

Чтобы создать гастрономическое наслаждение, потребуются следующие продукты:

Куриное бедро (350-400 г)
Рис (200 г)
Лук (1 шт.)
Морковь (1 шт.)
Растительное масло
Томатная паста (1-2 ч. ложки)
Вода (550 мл)
Чёрный перец и соль (по вкусу)
Зира (по желанию)

Этапы приготовления

Процесс создания этого блюда не займёт много времени и сил. Вот как его готовят:

Рис необходимо тщательно промыть под холодной водой.

На сковороде разогреть растительное масло и добавить нарезанное куриное мясо. Обжаривать на большом огне до золотистой корочки.

Очистить и мелко нарезать лук и морковь, после чего добавить их к мясу. Готовить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.

Ввести томатную пасту, тщательно перемешать и добавить соль и специи по вкусу.

Отправить промытый рис в сковороду. Влить воду и довести до кипения.

Снизить огонь ниже среднего, накрыть крышкой и готовить около 13 минут. Затем выключить плиту и оставить блюдо под крышкой ещё на 15 минут, чтобы рис впитал оставшуюся влагу.

Вкусное завершение

Получившаяся каша выходит насыщенной и ароматной, а куриное мясо придаёт обеспокоенной повседневной рутине действительно сытный характер. Это блюдо прекрасно подойдёт для семейного ужина или как удобное решение для обеда на работу. Приятного аппетита!

Источник: Красилова Наталья / Food

Топ

Как узнать все о ресторанном рынке

Причины посетить гастрономическое шоу Gastreet 2024 Начало в ресторанном бизнесе — это настоящая нелёгкая задача для шеф-поваров и рестораторов. Эта уникальная сфера не только характеризуется своими правилами, но и требует умения чувствовать...

00:13

Как правильно экономить на продуктам: полезные советы и хитрости

Экономия на продуктах питания – это важная тема, особенно в условиях постоянно меняющихся цен. Многие семьи ищут оптимальные способы сократить расходы, не жертвуя качеством пищи. Ниже приведены рекомендации, которые помогут рационально подходить к...

Вчера, 23:32

Зеленый ковёр под ногами: как трава изменила историю Земли

Стоит лишь поднять глаза от земли, чтобы осознать, что под ногами простирается не просто зелёный ковёр, а одна из самых успешных форм жизни на нашей планете. Трава, которую мы видим каждый день, — это не просто растение, а целая эволюционная...

Вчера, 23:26

Почему правильное питание может не избавить от усталости

Многие современные блюда, выглядящие здоровыми и привлекательными, на самом деле создают лишь иллюзию насыщения. В частности, овощные закуски и салаты недостаточно обеспечивают организм необходимым белком. Андрей Попов, генеральный директор бренда...

Вчера, 22:35

Когда высаживать томаты: советы по успешной пересадке

С приходом весны у садоводов и огородников начинается самая горячая пора подготовки к новому сезону. Особенно актуальным становится вопрос: когда же именно высаживать рассаду томатов в открытый грунт, чтобы растения смогли быстро адаптироваться и дать...

Вчера, 21:26

Сытная рисовая каша с мясом: простое и быстрое блюдо на любой день

Вчера, 22:29

Сколько поднимет новогодний стол в Нижнем Новгороде?

Нижегородцам предстоит заплатить не менее 4,1 тысячи рублей за традиционный новогодний стол. В конце декабря была проведена аналитика цен на основные продукты в трех популярных сетевых супермаркетах города, чтобы определить медианную стоимость...

Вчера, 21:50

Обработка овощей кипятком: как защититься от паразитов

Обычная мойка овощей и фруктов под проточной водой оказывается недостаточной для избавления от потенциальных паразитов. По словам врача-паразитолога Эдуарда Бартули, на поверхности плодов могут находиться яйца аскарид и цисты лямблий, что представляет...

Вчера, 21:17

Молоко с куркумой: мощная защита от рака и бессонницы

Ученые рекомендуют россиянам обратить внимание на инновационный напиток, который сочетает в себе молоко и куркуму, а также другие уникальные специи. Диетолог Михаил Гинзбург и реабилитолог Сергей Агапкин подчеркивают, что «золотое» молоко с куркумой...

Вчера, 19:45

Изысканные куриные сердечки в сметане

Представляем на ваш суд удивительно аппетитные куриные сердечки в сметане, которые порадуют вас своим насыщенным вкусом и невероятной простотой в приготовлении. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина и не требует много времени на кухне....

Вчера, 20:33

Минимализм в работе: как сосредоточенность пробивает путь к успеху

В современном мире, насыщенном новыми вызовами и требованиями, кандидаты на рабочие места сталкиваются с разнообразными ожиданиями от работодателей. Среди самых популярных — умение работать в режиме многозадачности. Это звучит заманчиво, но реальность...

Вчера, 20:28

Стресс и аппетит: как управлять эмоциями через еду

Кто хотя бы раз не прерывал рабочий день на чашечку кофе в 11:30 или хрустящий перепечкой перед важным созвоном? Вот так выглядит реальность многих офисных сотрудников, которые сталкиваются со стрессом. По последним данным стресс-аудита...

Вчера, 19:14

Как сделать цукаты из тыквы: простой и вкусный рецепт

Тыква — это не только украшение осеннего стола, но и универсальный продукт, из которого можно приготовить множество лакомств. Если на вашей кухне остались запасы тыквы и вы не знаете, как их использовать, попробуйте сделать цукаты. Это будет...

Вчера, 18:44

Горка для малыша своими силами: как сделать безопасную конструкцию из пластиковых панелей

Горка в детской комнате может появиться там, где время стекает быстрее, чем мысли о хранении игрушек и заботе о мелкой моторике. Здесь главное — простая идея и ясная последовательность действий, чтобы ребенок мог радоваться без тревог за...

Вчера, 19:28

Нежное сырное суфле: простой рецепт из французской кухни

Сырное суфле – это настоящий гастрономический шедевр, который позволяет уловить ненавязчивый вкус сыра в легкой и воздушной текстуре. Этот популярный французский десерт завоевывает сердца любителей кулинарии благодаря своей простоте и универсальности....

Вчера, 18:31

Как недостаток игр влияет на здоровье и поведение кошек

Всё чаще мы погружаемся в повседневные дела и иногда забываем о наших пушистых друзьях, однако стоит задуматься, что это может означать для наших котов. Многие владельцы кошек выбирают этих животных за их независимость. Кошки не требуют частых...

Вчера, 17:28

Салат с ветчиной, который удивит вашим вкусом: секреты создания

В поисках нового и оригинального блюда для своих гостей или домашних? Этот салат с ветчиной станет настоящей находкой! Вот рецепт, который вам точно пригодится, сообщает источник. Ингредиенты Ветчина – 150 г Лук – 1 шт. Сыр – 100 г Яйца – 2 шт. Свежий...

Вчера, 17:41

Каннеллони с мясом: погружение в мир итальянского уюта

Каннеллони – это не просто паста, это настоящее искусство. Попробовав этот волшебный итальянский деликатес, легко понять, что еда может быть не только питательной, но и создающей атмосферу. Представьте: за окном дождь, а на кухне царит...

Вчера, 17:03

Курбан-айт: Праздник жертвы, милосердия и доброты

Курбан-айт, также известный как праздник жертвы, является одним из важнейших событий в исламском календаре. Этот день, ознаменующий завершение паломничества в Мекку, напоминает верующим о милосердии, благотворительности и важности добрых...

Вчера, 16:28

Пищевые дрожжи: секреты здоровья и умного вкуса

В последние годы пищевые дрожжи становятся все более популярными среди любителей здорового питания и веганских рецептов. Многие, сталкиваясь с термином "дрожжи", могут подумать о хлебе или брожении, но эти дрожжи – совсем другая история, и стоит...

Вчера, 16:23